weingutrebhalde.ch - Lattenberger Cuvée Barrique 75cl

Beschreibung Kelterung

Eine Assemblage aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Merlot und Cabernet Sauvignon, die Hauptsorten des Bordeaux, bilden das Gerüst und die Struktur des Weins. Sie geben ihm auch das würzig-fruchtige Aroma. Der Pinot Noir (Spätlese) rundet den Wein ab und sorgt für ein fruchtiges Bouquet. Der Wein wird zwei Jahre in gebrauchten Barriques ausgebaut, danach für weitere zwei Jahre auf der Flasche gelagert.

Inhalt: 75cl
48% Merlot
48% Cabernet Sauvignon
4% Pinot Noir
Jahrgang: 2019
Lage: Lattenberger
Herkunft: AOC Zürichsee
Inhalt (ml): 750
% Volumenprozent: 14
Macht Spass bis: 2032

- besteht zu 48% aus Merlot, zu 48% aus Cabernet Sauvignon und zu 4% aus Pinot Noir
- Traubensorten zusammen geerntet und vergoren
- nach Pressung für zwei Jahre in Barriques gelegt
- im Juli abgezogen, im August 2020 abgefüllt, danach Reifung auf der Flasche

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