Artikel-Nummer: 10017
Der Zürisee Muscado ist ein aromatischer, fruchtiger Schaumwein nach Méthode traditionnelle. Dieser Schaumwein besteht zu 100% aus Muscat Olivier. Er bietet in der Nase eine unglaublich florale Breite mit wunderbaren Aromen aus Muskat, Honig, Aprikose und Holunderblüte.
Im Gaumen überzeugt der Schaumwein mit einer dezenten Restsüsse, einer feinen Perlage sowie Aromen von Litschi und Grapefruit.
Der perfekte Stimmungsmacher für jedes Fest!
- besteht zu 100% aus Muscat Olivier
- Trauben nach der Lese eingemaischt und fünf Tage in den Kühler gestellt
- nach Kaltstandzeit in der Wärme stehengelassen bis zur spontanen Gärung
- nach Gärung abgepresst und auf der Vollhefe belassen
- versektet nach Méthode traditionnelle und sec degorgiert