Artikel-Nummer: 10028
Diese Traubensorte ist eine der Hauptsorten in Österreich, ist aber auch in vielen anderen Regionen immer beliebter.
Der Lattenberger Blauer Zweigelt wird zu 100% in gebrauchten, meist sechs- bis achtjährigen Barriques ausgebaut. Er überzeugt durch seine unverwechselbare Farbe sowie durch seine sehr feinen Fruchtkomponenten.
In der Nase ist er sehr vielfruchtig, dominiert von Sauerkirsche, Pflaume und Johannisbeere, mit einer fein eingebundenen Holzaromatik. Im Gaumen kommt seine Feingliedrigkeit zum Vorschein. Eine wunderschöne Balance und Harmonie prägt den Wein.
- Trauben nach der Lese eingemaischt mit Zugabe von 10% der Stiele
- nach Gärung und Pressung in Barriques gefüllt zum biologischen Säureabbau
- im Juli aus dem Fass genommen, sedimentiert, im August 2021 abgefüllt