Sauvignon blanc de Meilen

Le sauvignon blanc est un cépage passionnant qui a une longue tradition dans le sud de la France ou en Styrie. Au cours des dernières décennies, ce cépage a connu un véritable triomphe dans le monde entier.
Cultivé chez nous à Meilen, il mûrit encerclé de haies, avec un ensoleillement dosé et un travail minimal du feuillage, pour donner un fruit incroyable.
Le Sauvignon Blanc est légèrement poivré au nez, avec des notes d'ortie, de groseille à maquereau et un soupçon de poivron vert. En bouche, l'acidité bien intégrée se marie avec des arômes intenses de pamplemousse et de groseille à maquereau. Un vin blanc très aromatique et profond.

Contenu: 75cl
100% Sauvignon Blanc
Année de naissance: 2023
Situation: Meilener
Origine: AOC Zürichsee
Contenu (ml): 750
% Pourcentage en volume: 12.5
Amusant jusqu'à: 2026