Ähua Pinot Noir Amphore

Le pinot noir est le principal cépage rouge du lac de Zurich, et donc aussi du domaine viticole bio Rebhalde. Planté pour la première fois sur les rives du lac de Zurich en 884, ce cépage a triomphé au fil des siècles. Lorsque l'on parle de Clevner ou de Blauburgunder, on fait toujours référence au pinot noir.
Ce pinot noir est fermenté par "macération carbonique" et, après un pressurage rapide, élevé en amphore, une tinaja espagnole. Un pinot noir très léger et fruité qui fait plaisir à l'apéritif comme au repas.

Contenu: 75cl
100% Pinot Noir
Année de naissance: 2023
Situation: Ähua
Origine: Vin du Pays
Contenu (ml): 750
% Pourcentage en volume: 13
Amusant jusqu'à: 2032